Resep Membuat Wagyu Beef Round Steak Stir Fry Barbeque, Praktis dan Mudah! - ratutips.com

Latest

ratutips.com

Website tentang Tips dan Tutorial yang Bermanfaat untuk Anda

IBX58B944EDA0AEC

Selasa, 05 Juni 2018

Resep Membuat Wagyu Beef Round Steak Stir Fry Barbeque, Praktis dan Mudah!

Resep Membuat Wagyu Beef Round Steak Stir Fry Barbeque, Praktis dan Mudah!

Hai sahabat ratutips.com semuanya, bagaimana puasa hari ini? Semoga puasanya lancar dan diberikan keberkahan dan kekuatan yang tiada tara yaaa.. Berbicara mengenai menu buka puasa, pastinya banyak sekali hidangan menu utama yang bisa Anda coba di rumah ataupun makan di restoran terdekat dengan rasa yang sangat enak.

Jika sebelumnya saya sempat menulis cara dan resep membuat steak ikan dori, kali ini berhubung sedang ingin makan beef steak, dan nemu daging sapi dengan kualitas yang baik, akhirnya saya mencoba membuat wagyu beef round steak fry barbeque dengan bahan yang sangat  mudah ditemukan dengan harga yang relatif lebih murah jika dibandingkan dengan Anda membeli sendiri di restoran.

Untuk rasanya, tidak akan jauh rasanya dengan rasa beef steak restoran bintang 5 lho gaes! Saya juga dapat resep ini dari teman saya yang berprofesi chef di salah satu resto di Bandung. Simak resepnya dibawah ini yaa!

Bahan-Bahan


  • 250 gram wagyu beef round steak stir fry dipotong miring menjadi 2 bagian

Bumbu


  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt lada hitam
  • 1 sdm olive oil/ minyak sayur
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 1-2 sdm bumbu barbeque Del Monte (bisa didapatkan di supermarket terdekat)
  • Mentega secukupnya

Cara Membuat :

1. Daging sapi keluarkan dari kulkas, biarkan hingga pada suhu normal.

Resep Membuat Wagyu Beef Round Steak Stir Fry Barbeque, Praktis dan Mudah!

2. Setelah wagyu beef sudah dalam keadaan normal, kemudian cuci hingga bersih.

3. Siapkan wadah ukuran sedang, masukan 1-2 sdm bumbu barbeque del monte, kemudian tambahkan merica bubuk, lada hitam, olive oil, dan penyedap rasa kedalam wadah. Kemudian aduk hingga merata.

4. Masukan kedua potong wagyu beef kedalam bumbu yang sudah diaduk rata, kemudian tekan dan pijit-pijit wagyu beef hingga bumbu benar-benar meresep, kemudian marinate hingga 1-2 jam (bisa dimasukan kulkas).

Resep Membuat Wagyu Beef Round Steak Stir Fry Barbeque, Praktis dan Mudah!

5. Siapkan grill atau tempat pemanggang, lalu siapkan oleskan mentega dengan api sedang-kecil, setelah dirasa panas, lalu masukan wagyu beef yang sudah dimarinate, tunggu hingga 4 menit lalu balikan selama 4 menit juga, sambil diolesi lagi dengan bumbu barbequenya agar bumbu lebih meresap.

Resep Membuat Wagyu Beef Round Steak Stir Fry Barbeque, Praktis dan Mudah!
Saus Barbeque Del Monte
6. Panggang wagyu beef hingga medium well, lalu angkat.

7. Wagyu Beef bisa disajikan dengan potongan kentang goreng atau rebusan wortel, buncis, dan jagung dengan ditambah saus sambal dan merica untuk rasa yang lebih enak.

Resep Membuat Wagyu Beef Round Steak Stir Fry Barbeque, Praktis dan Mudah!

Bagaimana cara membuatnya? Sangat mudah bukan? Jika Anda membuatnya sendiri di rumah, saya yakin harganya bisa lebih murah setengahnya jika dibandingkan Anda membeli sendiri di luar. Semoga resep ini bisa menjadi bahan untuk Anda berbuka puasa ya! Selamat mencoba!

Artikel Terkait :

7 komentar:

  1. Bikin ngiler aja disiang hari gini lagi hehe

    BalasHapus
  2. enyaaakkkk. makanan teruss bumil ih, lg puasa wkwkkww

    BalasHapus
  3. Belum pernah si nyoba, tapi sepertinya enak mba :D

    BalasHapus
  4. dagingnya yang empuk pasti enak mbak

    BalasHapus
  5. Ini resep termudah untuk membuat wagyu beef, boleh lah nanti saya praktekkan hehe.

    BalasHapus
  6. Wah bisa buat dicoba untuk buka puasa nanti nih, makasih Mbak tipsnya.

    BalasHapus
  7. wih wagyu daging mahal nih sis , laziz banget nampaknya

    BalasHapus

Terimakasih atas waktunya.. Terimakasih sudah membaca artikel ini.. Silahkan tinggalkan komentar..